Islama Köfte
Tarihi
Köfteci Hacı Bekir
Türk Mutfağının önemli yiyeceklerinden biri olan köftenin bir çeşididir ıslama köfte. En lezzetlisi ise Hacıbekir Islama Köfte'de yenir. Hacıbekir Islama Köftecisi, Sakarya'nın en meşhur ıslama köftecisidir.
Devamı
Blog
Sevdiklerinizle güzel anılara imza attığınız bu lezzetler hakkında, ilgi çekici bilgiler edinmek ister misiniz?
-
Sakaryanın Neyi Meşhur
Sakaryanın Neyi Meşhur diye sorarsanız cevabı elbette ki 1958'den beri Sakarya'ya mal olmuş isimlerden biri olan HacıBekir'dir!
-
Meşhur Adapazarı Kabak Tatlısı
Adapazarı bal kabağının diğer bal kabaklarından farkı öncelikle boyutu ve kabağın dolgunluğudur. Kabuğunun genellikle beyaz olmasıyla da cinsi diğer bal kabaklarından ayrılmaktadır.
-
Meşhur Islama Köftenin Hikayesi
Islama köfte denince akla ilk gelen şey köftenin mi ekmeğinin mi ıslak olmasıdır. Köfteci Hacı Bekir olarak 60 yıldır sizlere ıslama köfte üzerine nasıl hizmet verdiğimizi anlatacağız.